L'Agrisalumeria Luiset è un'azienda agricola a filiera corta con allevamento suino e relativa salumeria che trasforma in carni e salumi, senza glutine, tipici del Piemonte, con budelli naturali.
Tra le colline del Monferrato Astigiano, a Ferrere (AT), alleviamo i suini anche all'aperto, da cui ricaviamo la carne di maiale fresca come costine, capocollo, braciole, e i tipici salumi piemontesi quali salame Cotto, salame crudo della Rosa, salame al Tartufo, salame al Barolo, salsiccia, prosciutto cotto, prosciutto crudo, cotechino e tanti altri e li vendiamo direttamente nel punto vendita.
Abbiamo anche una Salumeria nelle Langhe, nel centro storico di Alba e un'altra Salumeria nel centro di Torino, nei pressi della Mole Antonelliana, dove si può acquistare tutta la nostra carne di maiale e i salumi.
NOVITA': Luiset Tok-et
Sabato 12 aprile 2025 a Ferrere, nella nostra sede produttiva, parte il nostro nuovo servizio che abbiamo chiamato Luiset Tok-et.
Mettiamo a disposizione tavoli e sedie colorate all'esterno del punto vendita; compilando l'apposita scheda prepareremo la vostra selezione personalizzata di salumi già affettati, pronta da gustare in un ambiente tranquillo ed immerso nel verde.
Vi aspettiamo ogni sabato dalle 10,30 alle 15,30 a Ferrere per un aperitivo, un pranzo o una merenda, il gusto è sempre garantito!!!
Non è necessaria la prenotazione.
Nuovi riconoscimenti alla qualità dei salumi Luiset:
Risultato della finale del CAMPIONATO ITALIANO DEL SALAME edizione 2024:
Primi nella categoria Cacciatorini con il Salame alle Nocciole e secondi nel Podio generale
La sede produttiva con punto vendita a Ferrere (AT)
via Torino, 107
14012 Ferrere (AT)
tel./whatsapp 0141/934326
Punto vendita di Alba (CN)
piazza San Francesco, 5
12051 Alba (CN)
tel./whatsapp 0173/229134
Punto vendita di Torino
via Po n. 39
10123 Torino
tel./whatsapp 011/8170652
negozio Torino
Agrisalumeria Luiset di Casetta Mauro - via Torino, 107 Ferrere (AT) - P. Iva: 01463110054
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link
https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx
Parte degli ultimi investimenti dell'azienda sono stati finanziati dal Programma di sviluppo rurale 2014-2020 della Regione Piemonte, clicca per maggiori dettagli.
Crediti d'imposta utilizzati nel 2021: in data 27/12/2021 utilizzati € 7.929,82 derivanti da credito d'imposta beni strumentali 4.0.
incassi relativi all'incentivo del fotovoltaico: nel 2021 l'importo totale incassato è pari ad € 9.195,84, come da certificato rilasciato da GSE.
